今日の給食: 10月 2017

2017年10月31日火曜日

鶏のから揚げ

・ご飯
・鶏のから揚げ
　　鶏肉　生姜
・煮びたし
　　小松菜　えのき　人参　わかめ　油揚げ
・味噌汁
　　人参　大根　じゃが芋　しめじ
・ヨーグルト

2017年10月30日月曜日

すきやき風煮

・ご飯
・すきやき風煮
　　車麩　人参　白菜　葱　えのき　豚肉
・ひじきの和風サラダ
　　ひじき　人参　きゅうり　コーン　蒲鉾
　　ごま
・味噌汁
　　もやし　油揚げ　人参　しめじ　
・バナナ

2017年10月27日金曜日

マーマレードチキン

・ご飯
・マーマレードチキン
　　鶏肉　マーマレード
・小松菜ナムル
　　小松菜　人参　もやし　ハム　コーン
・味噌汁
　　わかめ　しめじ　玉葱　人参
・ヨーグルト

2017年10月26日木曜日

10月生まれのお誕生会

・さつま芋ご飯
　　精白米　さつま芋
・鮭の塩焼き
・切り干し大根煮
　　切り干し大根　人参　打ち豆　椎茸
　　油揚げ
・味噌汁
　　白菜　えのき　人参
・ぶどうゼリー

2017年10月25日水曜日

きのこカレーライス

・きのこカレーライス
　　精白米　じゃが芋　人参　玉葱　しめじ
　　マッシュルーム　鶏肉
・福神漬け（年中・年長）
・白菜のお浸し
　　白菜　ほうれん草　人参　もやし
　　かつお節
・牛乳
・オレンジ

2017年10月24日火曜日

千草焼き

・ご飯
・千草焼き
　　人参　椎茸　小松菜　鶏肉　豆腐　卵
・ブロッコリーサラダ
　　ブロッコリー　人参　キャベツ　コーン
　　ハム
・味噌汁
　　わかめ　もやし　人参　大根
・バナナ

2017年10月20日金曜日

大豆とポテトのカレー揚げ

・ご飯
・大豆とポテトのカレー揚げ
　　大豆　じゃが芋
・キャベツのお浸し
　　キャベツ　人参　もやし　かつお節
・けんちん汁
　　生揚げ　人参　大根　ごぼう　葱
　　里芋
・ぶどう

2017年10月19日木曜日

鯖の生姜焼き

・ご飯
・鯖の生姜焼き
（３歳未満児は鮭の塩焼き）
・蓮根のきんぴら
　　蓮根　大根　人参　白滝　竹輪　ごま
・味噌汁
　　油揚げ　なめこ　葱　人参
・ヨーグルト

2017年10月18日水曜日

豆腐ハンバーグ

・ご飯
・豆腐ハンバーグ
　　人参　玉葱　ひじき　鶏肉　豆腐
・白菜ののりサラダ
　　白菜　人参　ほうれん草　のり
・味噌汁
　　キャベツ　しめじ　人参
・オレンジ

2017年10月17日火曜日

麩のコンソメ煮

・ご飯
・麩のコンソメ煮
　　人参　玉葱　じゃが芋　麩　ウインナー
・ブロッコリーの胡麻和え
　　ブロッコリー　人参　キャベツ　ごま
・豆乳スープ
　　人参　キャベツ　玉葱　ベーコン　コーン
・バナナ

2017年10月16日月曜日

ポークビーンズ

・ご飯
・ポークビーンズ
　　人参　玉葱　にんにく　コーン　大豆
　　豚肉
・さつま芋サラダ
　　さつま芋　人参　きゅうり　ハム
・味噌汁
　　白菜　人参　えのき
・梨

2017年10月13日金曜日

生揚げのそぼろ炒め

・ご飯
・生揚げのそぼろ炒め
　　人参　玉葱　グリンピース　豚肉
　　生揚げ　生姜
・ポパイサラダ
　　ほうれん草　人参　キャベツ　コーン
　　ハム
・味噌汁
　　えのき　油揚げ　もやし　人参
・オレンジ

2017年10月12日木曜日

鶏の照り焼き

・ご飯
・鶏の照り焼き
　　鶏肉　生姜
・ジャーマンポテト
　　じゃが芋　人参　玉葱　ピーマン　ベーコン
・わかめスープ
　　人参　豆腐　チンゲン菜　わかめ
ベーコン
・ぶどう

2017年10月11日水曜日

・ご飯
・白身魚の西京焼き
・カレー風味の卯の花
　　おから　人参　玉葱　ピーマン　コーン
　　ベーコン
・味噌汁
　　油揚げ　キャベツ　人参　葱
・ヨーグルト

カレー風味の卯の花も子どもたちに人気でした♪
レシピをご紹介いたします（*^_^*）

☆カレー風味の卯の花☆
おから　90ｇ、人参　1/2本、　玉葱　1/2個、　コーン少々、　ピーマン　1個
ベーコン　2枚
炒め油、砂糖　小さじ1、　醤油　小さじ1、コンソメ　小さじ1弱、
カレー粉　少々、　水　適量

①人参とピーマンは千切り、玉葱とベーコンはスライスする。
②鍋に油をしいて、野菜とベーコンをさっと炒め、調味料を入れて混ぜる。
③おからと水を入れ、混ぜながら煮る。水がある程度とんだら出来上がり♪