二色そぼろ丼

・二色そぼろ丼
　　ご飯　卵　鶏肉
・ひじきの炒り煮
　　人参　白滝　油揚げ　打ち豆　ひじき
　　椎茸　コーン
・味噌汁
　　人参　じゃが芋　もやし　しめじ
・バナナ

竹輪のカレー揚げ

・煮込み風うどん
　　うどん　人参　玉葱　蒲鉾　白菜
　　鶏肉
・竹輪のカレー揚げ
　　竹輪
・煮びたし　　
　　人参　小松菜　えのき　わかめ　
　　油揚げ
・ヨーグルト

車麩の卵とじ

・ご飯
・車麩の卵とじ
　　人参　玉葱　じゃが芋　椎茸　麩　卵
　　白滝  豚肉
・ブロッコリーサラダ
　　人参　キャベツ　ブロッコリー　コーン
　　ハム
・味噌汁
　　人参　もやし　しめじ　油揚げ
・オレンジ

五目ご飯

・五目ご飯
　　ご飯　人参　蓮根　ひじき　油揚げ　椎茸
　　鶏肉
・マカロニケチャップ和え
　　人参　玉葱　ピーマン　まかろに　ベーコン
・味噌汁
　　人参　白菜　えのき　キャベツ
・バナナ

ポークビーンズ

・ご飯
・ポークビーンズ
　　人参　玉葱　ピーマン　コーン　豚肉
　　大豆
・わかめサラダ
　　人参　きゅうり　キャベツ　わかめ　ハム
・味噌汁（年長さんは豚汁）
　　小松菜　じゃが芋　麩
・りんご

シチュー

・ロールパン
・フレンチサラダ
　　人参　キャベツ　きゅうり　コーン　ハム
・シチュー
　　人参　玉葱　キャベツ　コーン　鶏肉
　　じゃが芋　ブロッコリー　牛乳
・バナナ

魚の揚げおろし煮

・ご飯
・魚の揚げおろし煮
　　大根　白身魚
・磯辺和え
　　人参　ほうれん草　もやし　のり　ツナ
　　ごま
・味噌汁
　　人参　白菜　玉葱　油揚げ
・ヨーグルト

大豆とポテトのカレー揚げ

・ご飯
・大豆とポテトのカレー揚げ
　　大豆　じゃが芋
・ブロッコリーの胡麻和え
　　人参　キャベツ　ブロッコリー　胡麻
・味噌汁
　　人参　白菜　青梗菜　じゃが芋
・オレンジ

人気メニューの大豆とポテトのカレー揚げのレシピをご紹介します！

●大豆とポテトのカレー揚げ（４人分）
・大豆水煮200ｇ位
Ａ→カレー粉・塩少々、片栗粉適量
・フライドポテト250ｇ位
・Ｂ→醤油9ｇ（小さじ1と1/2）、砂糖4ｇ（小さじ1/3）、酒12ｇ（小さじ2と1/2）、みりん6ｇ（小さじ1）、カレー粉1.2ｇ（小さじ1/2）、コンソメ1.8ｇ（小さじ1/2）

①大豆の水を切り、Ａをまぶして油で揚げる。
②フライドポテトを油で揚げる。
③フライパンにＢを入れて混ぜながら火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。
④③に①と②を入れ、からめたら出来上がり♪

鶏肉の甘辛焼き

・ご飯
・鶏肉の甘辛焼き
　　鶏肉
・ひじきとツナの炒め物
　　人参　キャベツ　ひじき　ツナ
・味噌汁
　　なめこ　葱　豆腐　かぶ
・りんご

洋風おでん煮

・ご飯
・手作りふりかけ
　　しらす　青のり　ごま
・蓮根サラダ
　　人参　キャベツ　蓮根　コーン　ハム
・洋風おでん煮
　　人参　大根　こんにゃく　竹輪　うずら
　　ウインナー
・オレンジ

子ども祝福式特別献立

・赤飯（つぼみ、くるみはゆかりご飯）
・鶏肉唐揚げ
・チーズサラダ
　　人参　きゅうり　キャベツ　コーン　ハム
　　チーズ
・すまし汁
　　ほうれん草　豆腐　花麩　蒲鉾
・プチシュー

収穫感謝祭でいただいたキャベツをサラダにして、いただきました☆

ありがとうございました（＾ｕ＾）

人気メニューのチーズサラダのレシピをご紹介します（*^_^*）

●チーズサラダ≪大人6人分≫
キャベツ　300ｇ（中1/4位）、人参　60ｇ1/3本位、
きゅうり　120ｇ（1本位）、ハム60ｇ（3枚位）、コーン少々、チーズ60ｇ
ドレッシング→サラダ油　大さじ1（12ｇ）、酢　大さじ1と1/2（24ｇ）、
塩　小さじ1/2（2.5ｇ）、砂糖　小さじ2（6ｇ）、（お好みで塩コショウ）

作り方
①野菜を食べやすい大きさに切る。人参、キャベツは茹で、きゅうりは塩もみをしておく。
②チーズは小さい四角に切る。
③ドレッシングを合わせ、①と②に和えたら出来上がり！

ハヤシライス

・ハヤシライス
　　ご飯　人参　玉葱　じゃが芋　豚肉
　　マッシュルーム
・ブロッコリーのおかか和え
　　人参　ブロッコリー　キャベツ　かつお節
・牛乳
・みかん

すきやき煮

・ご飯
・すきやき煮
　　人参　白菜　葱　えのき　豚肉 麩
・小松菜ナムル
　　人参　小松菜　もやし　ハム
・味噌汁
　　人参　じゃが芋　しめじ　大根
・オレンジ

千草焼き

・ご飯
・ふりかけ
・千草焼き
　　人参　葱　小松菜　鶏肉　豆腐　椎茸
　　卵
・大豆の磯煮
　　人参　牛蒡　蓮根　ひじき　椎茸　大豆
　　グリンピース　白滝
・味噌汁
　　人参　白菜　えのき
・バナナ

鶏肉のチーズ焼き

・ご飯　
・鶏肉のチーズ焼き
　　鶏肉　人参　玉葱　ピーマン　チーズ
・切り干し大根煮
　　人参　切り干し大根　椎茸　白滝
　　打ち豆　油揚げ
・味噌汁
　　人参　キャベツ　しめじ
・みかん

11月生まれのお誕生会

・ご飯
・蓮根ハンバーグ
　　玉葱　蓮根　豚肉
・ポテトサラダ
　　人参　きゅうり　じゃが芋　ハム
・味噌汁
　　人参　わかめ　豆腐　葱
・キャロットゼリー

豚丼

・豚丼
　　ご飯　人参　玉葱　牛蒡　豚肉
　　白滝
・おひたし
　　人参　キャベツ　ほうれん草　しらす
　　かつお節
・かき玉汁
　　人参　小松菜　えのき　なめこ　卵
・りんご
・チーズ

鯖の塩焼き

・ご飯
・鯖の塩焼き（3歳未満児は鮭）
　　鯖　生姜
・中華風和え
　　人参　もやし　きゅうり　春雨　ハム
・芋煮風汁
　　人参　牛蒡　大根　里芋　葱
　　こんにゃく
・バナナ