2016年11月30日水曜日

鶏の照り焼き

・ご飯
・鶏の照り焼き
・ひじきとツナの炒め物
  ひじき 人参 キャベツ ツナ
・味噌汁
  白菜 人参 えのき
・ヨーグルト

2016年11月29日火曜日

ポークビーンズ

・ご飯
・ポークビーンズ
  人参 玉ねぎ 大豆 コーン 豚肉
・菜の花和え
  もやし ほうれん草 人参 コーン
・味噌汁
  じゃが芋 小松菜 人参 葱
・みかん

2016年11月28日月曜日

車麩の卵とじ

・ご飯
・車麩の卵とじ
  人参 玉ねぎ 白滝 椎茸 車麩
  卵
・チーズサラダ
  キャベツ きゅうり 人参 ハム チーズ
・味噌汁
  もやし 大根 わかめ キャベツ
・りんご

2016年11月25日金曜日

竹輪のカレー揚げ

・ご飯
・竹輪のカレー揚げ
・大豆の五目煮
  大豆 人参 蓮根 ごぼう 蒲鉾 椎茸
  白滝
・味噌汁
  油揚げ キャベツ 人参 葱
・オレンジ

2016年11月24日木曜日

豚丼

・ご飯
・豚丼
  人参 玉ねぎ 豚肉 白滝 ごぼう
・小松菜ナムル
  小松菜 もやし 人参 ハム 
・味噌汁
  豆腐 なめこ 油揚げ 大根 葱
  ほうれん草
・ヨーグルト

2016年11月22日火曜日

サンドイッチ

・サンドイッチ
  食パン 卵 きゅうり ハム チーズ
・ミルクスープ
  人参 大根 キャベツ 玉ねぎ ベーコン
  コーン じゃが芋
・バナナ

2016年11月21日月曜日

鶏肉のチーズ焼き

・ご飯
・鶏肉のチーズ焼き
  鶏肉 人参 ピーマン 玉ねぎ コーン
  チーズ
・切り昆布煮
  昆布 白滝 人参 椎茸 打ち豆 
  油揚げ
・味噌汁
  白菜 えのき 人参  
・みかん

2016年11月18日金曜日

すきやき風煮

・ご飯
・すきやき風煮
  人参 えのき 白菜 葱 白滝 豚肉
・しらす入りお浸し
  ほうれん草 人参 キャベツ もやし
  しらす
・かき玉汁
  人参 わかめ なめこ 玉ねぎ 卵
・りんご

2016年11月17日木曜日

マーボー豆腐

・ご飯
・マーボー豆腐
  人参 葱 にら 豆腐 豚肉 にんにく
・胡麻酢和え
  きゅうり もやし 人参 キャベツ わかめ
  蒲鉾 ごま
・味噌汁
  人参 しめじ もやし 油揚げ
・バナナ

2016年11月16日水曜日

鮭の西京焼き

・ご飯
・鮭の西京焼き
・ポパイサラダ
  人参 ほうれん草 キャベツ コーン
  ハム
・芋煮風汁
  里芋 ごぼう 葱 人参 大根
  鶏肉 つきこん
・オレンジ

2016年11月15日火曜日

子ども祝福式特別献立

・栗ご飯(3歳未満児はさつま芋ご飯)
・鶏肉の唐揚げ
・ブロッコリーのおかか和え
  人参 ブロッコリー キャベツ かつお節
・すまし汁
  わかめ 葱 豆腐 蒲鉾
・ミルクレープ(くるみ組はプチシュー)

子ども祝福式特別献立でした★

みんな栗ご飯やミルクレープを喜んで食べていました(*^_^*)

3歳以上児のアレルギーのお子さんは
アレルギー対応の左のケーキ、

3歳未満児のアレルギーのお子さんは
アレルギー対応の蒸しパンにしました☆

2016年11月14日月曜日

生揚げのそぼろ炒め

・ご飯
・生揚げのそぼろ炒め
  人参 玉ねぎ 鶏ひき肉 生揚げ
  グリンピース
・切り干し大根サラダ
  切り干し大根 きゅうり 人参 コーン
  ツナ
・味噌汁
  白菜 えのき 人参
・ヨーグルト

2016年11月11日金曜日

11月生まれのお誕生会

・ご飯
・鶏のケチャップ和え
  鶏肉 ごま
・磯辺和え
  人参 ほうれん草 もやし のり ツナ
・野菜スープ
  キャベツ 人参 玉ねぎ コーン
・りんごゼリー

2016年11月10日木曜日

和風スパゲッティ

・和風スパゲッティ
  スパゲッティ 人参 しめじ ほうれん草
  マッシュルーム 玉ねぎ ベーコン
・ブロッコリーサラダ
  ブロッコリー 人参 キャベツ コーン
  ハム
・牛乳
・オレンジ

2016年11月9日水曜日

いちごらんど試食会

いちごらんど試食会のメニューです☆

・しらすチャーハン
  ご飯 しらす 小松菜 ひじき ごま 
・さつま芋サラダ
  さつまいも きゅうり 人参 ハム
  マヨネーズ 塩コショウ
  ※園では、卵・乳不使用のマヨネーズとハム
   を使用しています。

・野菜スープ
  玉ねぎ 人参 コーン キャベツ ベーコン  コンソメ 塩コショウ
  ※園では、卵・乳不使用のベーコンを使用しています。
・りんご

しらすチャーハンのレシピをご紹介いたします♪

★ しらすチャーハン (4人分) ★
米 2合、しらす 30g位、小松菜 1茎、ひじき 少々、ごま 少々
ごま油(具を炒める用)、醤油 小さじ2、塩コショウ

①米をとぎ、2合の線よりきもち少なめの水で炊く。ひじきは水で戻しておく。

②しらすはさっと茹でて水を切っておく。
 小松菜は細かく刻み、茹でて水を切っておく。
 水戻ししたひじきは柔らかくなるまで茹で、水を切っておく。

③胡麻油をしいたフライパンに②を入れて炒め、醤油、塩コショウを加える。

④ご飯と③とごまを混ぜたら出来上がり♪
 しらすの味がして美味しいですよ(^^)

2016年11月8日火曜日

魚のごまみりん焼き

・ご飯
・鯖のごまみりん焼き(未満児は鮭)
  鯖 ごま
・ひじきの炒り煮
  ひじき 人参 白滝 椎茸 打ち豆
・味噌汁
  小松菜 人参 葱 じゃが芋
・バナナ

2016年11月7日月曜日

肉野菜炒め

・ご飯
・肉野菜炒め
  人参 玉ねぎ ピーマン エリンギ 豚肉
・納豆和え
  ほうれん草 もやし 人参 納豆
・味噌汁
  豆腐 わかめ 葱 人参
・オレンジ

2016年11月4日金曜日

きのこカレーライス

・きのこカレーライス
  ご飯 人参 玉ねぎ じゃが芋 しめじ
  マッシュルーム 鶏肉
・福神漬け
・牛乳
・中華風和え
  きゅうり もやし 人参 春雨 ハム
・りんご 

2016年11月2日水曜日

鶏ごぼうご飯

・鶏ごぼうご飯
  ご飯 鶏肉 ごぼう 人参
・マカロニケチャップ和え
  マカロニ 人参 玉ねぎ ピーマン
  ベーコン
・すまし汁
  豆腐 わかめ 蒲鉾 葱
・バナナ


大人にも人気な鶏ごぼうご飯のレシピをご紹介いたします♪

☆ 鶏ごぼうご飯(4人分) ☆
米300g(2合)、米に入れる用の醤油・酒 各小さじ1
鶏もも肉(小間切れ)150g、ごぼう50g(約1本)、人参50g(約1/3本)
調味料→炒め油、酒小さじ2弱、みりん小さじ1、砂糖小さじ2、醤油大さじ1

①米をとぎ、吸水させておく。
  ※後で煮汁を入れるので、水は少なめにしておく。
②ごぼうはささがき、人参は千切りにする。
③鍋に油をしき、ごぼう、人参、鶏肉を炒める。
 米に入れる醤油・酒以外の調味料と、具ひたひた位の水を入れ、、
 ごぼうが柔らかくなるまで煮る。
④①に米用の醤油・酒と、③の煮汁だけ入れて、
 混ぜてから炊く。
⑤ご飯が炊けたら③の具を入れ、混ぜたらできあがり!!

2016年11月1日火曜日

豆腐ハンバーグ

・ご飯
・豆腐ハンバーグ
  豆腐 人参 玉ねぎ ひじき 鶏肉 
・煮びたし
  小松菜 人参 わかめ えのき 油揚げ
・味噌汁
  人参 キャベツ 玉ねぎ しめじ
・オレンジ