・しらすチャーハン
ご飯 しらす 小松菜 ひじき ごま
・さつま芋サラダ
さつまいも きゅうり 人参 ハム
マヨネーズ 塩コショウ
※園では、卵・乳不使用のマヨネーズとハム
を使用しています。
・野菜スープ
玉ねぎ 人参 コーン キャベツ ベーコン コンソメ 塩コショウ
※園では、卵・乳不使用のベーコンを使用しています。
・りんご
しらすチャーハンのレシピをご紹介いたします♪
★ しらすチャーハン （4人分） ★
米 2合、しらす 30ｇ位、小松菜 1茎、ひじき 少々、ごま 少々
ごま油（具を炒める用）、醤油 小さじ2、塩コショウ
①米をとぎ、2合の線よりきもち少なめの水で炊く。ひじきは水で戻しておく。
②しらすはさっと茹でて水を切っておく。
小松菜は細かく刻み、茹でて水を切っておく。
水戻ししたひじきは柔らかくなるまで茹で、水を切っておく。
③胡麻油をしいたフライパンに②を入れて炒め、醤油、塩コショウを加える。
④ご飯と③とごまを混ぜたら出来上がり♪
しらすの味がして美味しいですよ(^^)
