・魚の揚げおろし漬け
魚（以上児：鯖、未満児：タラ）
大根
・カレー風味の卯の花
人参 玉ねぎ ピーマン コーン
ベーコン おから
・味噌汁
人参 キャベツ 小松菜
・オレンジ
2017年1月31日火曜日
2017年1月30日月曜日
麩のコンソメ煮
・ご飯
・麩のコンソメ煮
人参 玉ねぎ じゃが芋 ウインナー 麩
・煮びたし
小松菜 わかめ 人参 えのき 油揚げ
・味噌汁
白菜 人参 大根
・りんご
先生にも人気なメニュー
煮びたしのレシピをご紹介いたします♪
☆煮びたし （4人分）☆
油揚げ 1/3枚 、小松菜 210ｇ（1束位） 、人参 50ｇ（1/3本位）
えのき 60ｇ（2/3袋位） 、わかめ（乾燥） 3ｇ
～調味料～
炒め油、酒 6ｇ（小さじ1/2） 、みりん 3ｇ（小さじ1/2） 、
醤油 3.6ｇ （小さじ1/2強） 、塩 少々 、だし汁 適量
①材料を切る。
油揚げ・・・油抜きをして、食べやすい大きさに切る
小松菜・・・ゆでて水をきって、食べやすい大きさに切る
人参 ・・・千切り
えのき ・・・食べやすい長さに切る
わかめ・・・水で戻し、食べやすい大きさに切る
②鍋に油を敷き、人参・えのきをさっと炒め、小松菜以外の材料と
調味料を加えて煮る（だしは材料がひたる位の量にする）。
③人参が柔らかくなったら、小松菜を加え、少し煮たら出来上がり♪
・麩のコンソメ煮
人参 玉ねぎ じゃが芋 ウインナー 麩
・煮びたし
小松菜 わかめ 人参 えのき 油揚げ
・味噌汁
白菜 人参 大根
・りんご
先生にも人気なメニュー
煮びたしのレシピをご紹介いたします♪
☆煮びたし （4人分）☆
油揚げ 1/3枚 、小松菜 210ｇ（1束位） 、人参 50ｇ（1/3本位）
えのき 60ｇ（2/3袋位） 、わかめ（乾燥） 3ｇ
～調味料～
炒め油、酒 6ｇ（小さじ1/2） 、みりん 3ｇ（小さじ1/2） 、
醤油 3.6ｇ （小さじ1/2強） 、塩 少々 、だし汁 適量
①材料を切る。
油揚げ・・・油抜きをして、食べやすい大きさに切る
小松菜・・・ゆでて水をきって、食べやすい大きさに切る
人参 ・・・千切り
えのき ・・・食べやすい長さに切る
わかめ・・・水で戻し、食べやすい大きさに切る
②鍋に油を敷き、人参・えのきをさっと炒め、小松菜以外の材料と
調味料を加えて煮る（だしは材料がひたる位の量にする）。
③人参が柔らかくなったら、小松菜を加え、少し煮たら出来上がり♪
2017年1月27日金曜日
2017年1月26日木曜日
2017年1月25日水曜日
チキンライス
ご飯 人参 玉ねぎ コーン ピーマン
鶏肉
・マカロニサラダ
キャベツ きゅうり 人参 コーン ハム
マカロニ
・ミルクスープ
人参 玉ねぎ キャベツ コーン 牛乳
ベーコン
・バナナ
2017年1月23日月曜日
2017年1月20日金曜日
2017年1月19日木曜日
ハヤシライス
ご飯 人参 玉ねぎ マッシュルーム
じゃが芋 豚肉
・切り干し大根サラダ
人参 きゅうり コーン 切り干し大根
ツナ
・コンソメスープ
わかめ 豆腐 人参 葱
・オレンジゼリー
2017年1月18日水曜日
マカロニグラタン
ゆかり ご飯
・マカロニグラタン
マカロニ 鶏肉 人参 玉ねぎ コーン
ブロッコリー ベーコン 牛乳 チーズ
・フレンチサラダ
きゅうり 人参 キャベツ コーン ハム
・味噌汁
麩 小松菜 人参 葱
・みかん
2017年1月17日火曜日
生揚げのそぼろ炒め
・生揚げのそぼろ炒め
人参 玉ねぎ グリンピース 生姜 豚肉
生揚げ
・なめたけ和え
ほうれん草 もやし 人参 コーン
なめたけ
・味噌汁
わかめ もやし 人参 大根
・りんご
2017年1月16日月曜日
2017年1月13日金曜日
2017年1月12日木曜日
2017年1月11日水曜日
2017年1月10日火曜日
豆腐入りつくねのあんかけ
・豆腐入りつくねのあんかけ
豆腐 人参 玉ねぎ ひじき 鶏肉
・切り昆布煮
昆布 人参 白滝 打ち豆 あぶらあげ
椎茸
・味噌汁
もやし 人参 小松菜 大根
・オレンジ
2017年1月6日金曜日
2017年1月5日木曜日
2017年1月4日水曜日
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