・マーボー豆腐
・チーズサラダ
・野菜スープ
人気メニューのチーズサラダのレシピを
紹介します☆
＜チーズサラダ 4人分＞
・キャベツ 150ｇ（1/6玉位）
・人参 30ｇ（輪5ｃｍ位）
・きゅうり 60ｇ（1/2本位）
・ハム 2枚
・チーズ 30ｇ
ドレッシング→砂糖 小さじ1、サラダ油 小さじ1と1/2、塩少々、酢 小さじ2と1/2
①人参、キャベツは千切りにして茹でる。
きゅうりは半月切りにして軽く塩をもみこんでおく。
②ハムを千切りにする。チーズは小さい角切りにする。
③ドレッシングを混ぜ合わせて、水切りした①と②と和えたら出来上がり♪
